Und nochmal Apfelkuchen...

... weils soooo gut war! 

 Rezept findet ihr unter Chefkoch.de.

Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech 

 

• Teig:

 Alle Zutaten gut vermischen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ausrollen. Den Rand ein bisschen einschlagen da er ansonsten zu dünn ist und zu 99% anbrennen wird.

• Die Äpfel:

Alles in kleine Stücke schneiden und mit dem Apfelmus vermischen. (Ich nehmen nur 4 Äpfel statt 6 wie es im Rezept steht aber dafür ein wenig mehr Apfelmus.)
 
Tipp: Gemahlene Nüsse zu der Apfel-Apfelmus Mischung geben und einen zusätzlichen Schuss Zimt. 

• Die Streusel:

Wie es im Rezept steht, die Butter schmelzen und alle Zutaten hinzugeben. 

 
Ein bisschen auskühlen lassen und auf dem Kuchen verteilen.

Ab ins vorgeheizte Backrohr bei für ca. 45 Minuten bei 175 Grad.

--> AUSKÜHLEN lassen....

... und anscheiden.

 EIN TRAUM

Dazu würde eine Kugel Eis passen oder auch ein Kleks Schlagsahne.


Viel Vergnügen beim Nachbacken!